Am 31. Oktober begaben sich die Mitarbeiter auf einen außergewöhnlichen Ausflug in die Welt des Deusterkellers.

Dieser historische Ort, der im 19. Jahrhundert von Thomas Ehemann, einem Brauereibesitzer aus Kitzingen erworben wurde, bildete den Grundstein für eine beeindruckende Kelleranlage. Dieser Ausflug gewährte den Teilnehmern einen spannenden Einblick in die Geschichte und Entwicklung dieses unterirdischen Bierkellers.

Mit der weltweiten Vermarktung seines untergärigen Bieres war es notwendig, die Kelleranlage Schritt für Schritt zu erweitern. Neben den Lagerräumen wurden auch Eiskeller angelegt, um eine konstante Kühlung zu gewährleisten. Ein raffiniertes Lüftungssystem dieser Eiskeller ermöglichten die Lagerung von Bier in erheblichen Mengen.

Inzwischen ist die Anlage im Besitz der Stadt Kitzingen, die vor einigen Jahren die Keller verfüllen wollte. Dank engagierten Leuten, die das Potenzial der Keller erkannten, ist der Deusterkeller inzwischen auch denkmalgeschützt.

Während der gut einstündigen Führung erkundeten die Teilnehmer ein wahres Labyrinth aus Stollen und Gängen. Dabei konnte man nur erahnen, wie viel Bier und Sekt in diesem beeindruckenden Kellerkomplex über die Jahre hinweg gelagert wurden. Dieser ungewöhnliche Ausflug in den Deusterkeller zu Halloween bot den Mitarbeitenden eine kurzweilige Reise in die Vergangenheit der Familie Deuster und einen Teil der Geschichte von Kitzingen.